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Übergeordnete Dienststelle
Recht, Ordnung und Umweltschutz
Veterinärwesen und gesundheitlicher Verbraucherschutz
(39)
Leitung
Dr.
Jutta Bauer
Kontakt
Tel
+49
(0) 9131 86-1725
Fax
+49
(0) 9131 86-1726
Adresse
Schuhstraße 30
91052 Erlangen
Etage/Raum: 12
Öffnungszeiten
nach Vereinbarung
Nachgeordnete Dienststellen
Fleischhygiene (Schlachthof) Abteilung
Dienstleistungen der Stadt
Lebensmittelhygiene
Lebensmittelkontrolle
Registrierung von Lebensmittelbetrieben
Tierarzneimittel
Tierschutz
Tierseuchenbekämpfung
Verbraucherberatung (Kompetenzzentrum Lebensmittelrecht)
Verbraucherberatungstage 2013
Veterinäramt (Vorstellung des Amtes / Ansprechpartner / Zuständigkeiten)
Weiterführende Informationen
www.lebensmittelklarheit.de
Alles, was Sie über Lebensmittelkennzeichnung wissen sollten. Neues Internetportal der Verbraucherzentralen für klare Kennzeichnung von Lebensmitteln.
Fuchsbandwurm
Der Fuchs ist nach wie vor das bedeutendste Reservoir für den Fuchsbandwurm.
Tipps zur Vermeidung von Salmonelleninfektionen
Downloads
Fleisch- u. Wurstwaren in Fertigpackungen für Direktvermarkter und Metzgereien (Kennzeichnung) (Information, 39)
Größe: 0,13 MB
Gastronomie und Umweltschutz (Broschüre, 31)
Größe: 0,45 MB
Getränkeschankanlage (Merkblatt zum Betrieb einer Getränkeschankanlage)
Größe: 0,04 MB
HDE-Leitline für eine gute Lebensmittelhygienepraxis
Größe: 0,27 MB
Infektionsschutzgesetz - Lebensmittelhygiene - Dokumentation zur Folgebelehrung
Größe: 0,05 MB
Jugendschutzgesetz (Information)
Größe: 0,01 MB
Kennzeichnung von Marmeladen und Konfitüren
Größe: 0,21 MB
Kennzeichnung von Speise- und Getränkekarten
Größe: 0,37 MB
Lebensmittelinfektionen vermeiden
Größe: 1,17 MB
Leitfaden für den sicheren Umgang mit Lebensmitteln für ehrenamtliche Helfer
Größe: 0,16 MB
Leitfaden zur Hygienesicherung bei öffentlichen Veranstaltungen
Größe: 1,95 MB
Lebensmittel; Registrierung von Lebensmittelbetrieben (Anlage, Vorläufige Hinweise) (Broschüre)
Größe: 0,14 MB
Registrierung von Lebensmittelbetrieben (Meldevordruck) (eFormular, 39)
Größe: 0,46 MB
Reinigungs- und Aufgabenplan für Lebensmittelbetriebe
Größe: 0,02 MB
Reinigungsplan für Lebensmittelbetriebe Teil 2
Größe: 0,06 MB
Rindfleischetikettierung
Größe: 0,61 MB
Schinkenimitate - Allerlei über Schinken
Größe: 0,27 MB
Schüler-Stadt-Comic_Flyer.pdf
Größe: 1,18 MB
Temperaturanforderungen für bestimmte Lebensmittel
Größe: 0,05 MB
Temperaturkontrolle in Lebensmittelbetrieben (Formblatt)
Größe: 0,04 MB
Trinkwasser-Verordnung - Anzeige nach § 13 Abs. 3 TrinkwV 2001 (Formular, 39)
Größe: 0,39 MB
Trinkwasserversorgungsanlagen auf Volks- bzw. Vereinsfesten (Information)
Größe: 0,23 MB
Was verrät das Etikett
Größe: 0,06 MB
Links
Verbraucherinformationssystem Bayern
Deutscher Brauer - Bund
Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
Der Internet-Wegweiser rund um den Verbraucherschutz
Lebensmittelsicherheit - Warnungen und Informationen der Öffentlichkeit
Aktuelle Infos aus dem Bayerischen Verbraucherschutzministerium
Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit
eDienste und Anwendungen
Newsletter der Volkshochschule Erlangen
Vereinssuche
Verschenk- und Tauschbörse
Volkshochschule vhs - Programm und Kursbuchungen
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